Stuart Dr. Farrimond
A Főzés Tudománya - Konyhai Praktikák Izgalmasan És Látványosan
könyv6450 Ft
Eredeti ár: 7999 Ft
Szállítás: 3-5 munkanap
(Korlátozott mennyiségben áll rendelkezésre.)
Kiadó: Libri Könyvkiadó
Év: 2019
A Főzés Tudománya - Konyhai Praktikák Izgalmasan És Látványosan - Stuart Dr. Farrimond
Rántsuk le a leplet a konyhai mítoszokról! Zúzzuk vagy vágjuk a fokhagymát? Hogyan őrizhetjük meg a zöldségek tápértékét főzéskor? Mikor adjuk az ételhez a zöldfűszereket? Hogyan marad a hal szaftos sütéskor? A főzés tudománya forradalmian új szemléletű kötet, amely segít, hogy jobban megértsük a konyhai folyamatokat, és ezáltal jobban, kreatívabban főzhessünk. • Praktikus, kutatási eredményekkel alátámasztott válasz 160 alapvető konyhai kérdésre. • A leggyakoribb főzési eljárások, alapanyagok és konyhai eszközök közérthető elemzése. • Látványos, informatív illusztrációk. Dr. Stuart Farrimond orvosból lett élelmiszerkutató, aki előadásaiban, illetve írásaiban a tudomány és a főzés titkaiba avatja be olvasóit és hallgatóit. ..
Stuart Dr. Farrimond SZAKÁCSKÖNYV Libri Könyvkiadó
Stuart Dr. Farrimond - A Főzés Tudománya - Konyhai Praktikák Izgalmasan És Látványosan
| Formátum | könyv |
| Kiadó | Libri Könyvkiadó |
| Év | 2019 |
| Katalógusszám (ISBN) | 9789636042486 |
| Online ár | 6450 Ft |
| Eredeti ár | |
| Online kedvezmény | 20% |
| Szállítás | Az országos forgalmazó a következő tájékoztatást adja: "Ebből a tételből csak korlátozott mennyiség áll rendelkezésre, a szállítást nem tudjuk biztosan garantálni." |
| ... | ... |
