numero7

Sajtimádók Könyve - Alexandra Jones

„A kor nem számít, hacsak nem sajt vagy. ” (Luis Bunuel)Ez a könyvecske mindenkinek szól, az alkalmi sajtfogyasztónak és az ínyencnek egyaránt, mert választ kaphat belőle az összes fontos kérdésre, mint például:• Hogyan készül a sajt? • Mitől olvadnak különbözően a sajtok? • Hogyan építsünk sajttálat különleges alkalmakra? • Milyen a tökéletes sajtkóstoló menüsor? • Hogyan válasszunk bort vagy sört a sajtokhoz? • Hogyan csináljunk otthon sajtot? . . . továbbá megismerjük a legfontosabb eszközöket és kifejezéseket, csupa hasznos és érdekes információt, izgalmas apróságokat. Sajtimádóknak kötelező olvasmány! ..

Alexandra Jones SZAKÁCSKÖNYV Corvina Kiadó